2020-08-06から1日間の記事一覧

「世界のビジネスエリートが身につける教養としてのワイン」渡辺順子

本

ワインはジュリアスシーザーが広めたんだね。ブドウって痩せた土地でもできるからいっぱいつくってワインにする。そのうちキリスト教的に重要な飲み物になってきた。ブランドを確立したフランスのワイン。畑に水を巻いちゃいけないとか、厳格な管理をしてき…